anschwitzen
anschwitzenVerb
Aussprache
IPA: [ˈanˌʃvɪtsən]
anschwitzenVerb
Bedeutungen
bei kleiner Hitze langsam in Fett garen, ohne Röststoffe zu bilden
anschwitzenVerb
Gegenwörter
anbraten (große Hitze, mit Bräunung), andünsten (mit Flüssigkeit)
anschwitzenVerb
Beispiele
Die klein gewürfelten Zwiebeln werden zunächst in etwas Butter sanft angeschwitzt.
Zitat
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Style:MLAChicagoAPA
"anschwitzen." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 19 May 2024. <https://german.definitions.net/def/DE/anschwitzen>.
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