Riesling

Aussprache

IPA: [ˈʀiːslɪŋ], Plural: [ˈʀiːslɪŋə]

Aussprache

Reime: -iːslɪŋ

Bedeutungen

Wein aus Trauben der Rebsorte Riesling

Herkunft

Es ist nicht eindeutig geklärt, auf welchen Tatbestand der Name „Riesling" zurückzuführen ist. Diskutiert werden insbesondere folgende Möglichkeiten:1. Der Name der Traube und des Weines leiten sich von der rissigen Borke des Weinstocks ab. 2. Namensgebend ist die fatale Neigung der Rebe, bei kühlem Wetter zu verrieseln, d.h. nur wenige und kleine Beeren auszubilden. 3. Namensgebend ist das dunkel gefärbte Rebholz der Rebe, was sich auch in dem alten Synonym „Rußling" wiederspiegelt. 4. Namensgebend ist die rassige bis reißende Säure der Rieslingweine.

Herkunft

2. Namensgebend ist die fatale Neigung der Rebe, bei kühlem Wetter zu verrieseln, d.h. nur wenige und kleine Beeren auszubilden.

Herkunft

4. Namensgebend ist die rassige bis reißende Säure der Rieslingweine.

Synonyme

[1, 2] Hochheimer (daher englisch: hock → en), Johannisberger, Klingelberger, Moselriesling, Rheinriesling, Weißer Riesling

Oberbegriffe

Rebsorte

Unterbegriffe

[1, 2] Roter Riesling, Schwarzriesling, Weißer Riesling

Beispiele

"Der Geschmack des Rieslings zeichnet sich durch vielfältige fruchtige Aromen, wie Grapefruit, Limone, Zitrone, Apfel, Pfirsich und Passionsfrucht, aus. Altersgereifte Weine weisen häufig einen Petrolton auf."

Charakteristische Wortkombinationen

eine Flasche Riesling; einen Riesling trinken