Rahnwerden
RahnwerdenSubstantiv, n
Aussprache
IPA: [ˈʀaːnˌveːɐ̯dn̩]
RahnwerdenSubstantiv, n
Bedeutungen
Weinbau: das Braunwerden eines Weiß- oder Roseéweines aufgrund schlechter Lagerung oder aufgrund von oxidativen Veränderungen infolge zu hohen Alters
RahnwerdenSubstantiv, n
Synonyme
Brauner Bruch, Maderisation, Maderisierung
RahnwerdenSubstantiv, n
Beispiele
Durch Fernhaltung von Luft oder durch eine angemessene Schwefelung kann das Rahnwerden des Weines weitgehend vermieden werden.
Zitat
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"Rahnwerden." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 3 May 2024. <https://german.definitions.net/def/DE/Rahnwerden>.