Nachgärung
NachgärungSubstantiv, f
Aussprache
IPA: [ˈnaːχˌɡɛːʀʊŋ], Plural: [ˈnaːχˌɡɛːʀʊŋən]
NachgärungSubstantiv, f
Bedeutungen
Weinbau: meist durch einen im Wein verbliebenen Zuckerrest hervorgerufene zweite Gärung
NachgärungSubstantiv, f
Synonyme
zweite Gärung
NachgärungSubstantiv, f
Beispiele
Durch den Vorgang der Nachgärung wird biologisch Säure abgebaut und der Wein milder.
Zitat
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"Nachgärung." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 5 May 2024. <https://german.definitions.net/def/DE/Nachg%C3%A4rung>.
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