Kurkuma

Worttrennung

Kur·ku·ma, Plural: Kur·ku·men

Aussprache

Hörbeispiele: -, -, Plural: -, -

Bedeutungen

Botanik: die Pflanzenart Curcuma longa, Angehöriger einer Gattung der Ingwergewächse Zingiberaceae [1a] auch: das Kurkuma;Gewürz aus den Gelbwurzeln der Kurkuma, auch verwendet zur Herstellung von Curry

Herkunft

von italienisch curcuma → it und spanisch curcuma → es, diese aus dem arabischen kurkum → ar „Safran".

Synonyme

[1a] Gelber Ingwer, Gelbwurz, Gelbwurzel, Gilbwurz, Gilbwurzel, Kurkume, Safranwurz, Safranwurzel

Beispiele

„Ich kenne doch Kurkuma."

Charakteristische Wortkombinationen

Kurkuma-Rhizom, Kurkuma-Pulver