Joghurt

Alternative Schreibweisen

Jogurt, Yoghurt

Aussprache

IPA: Deutschland, Schweiz: [ˈjoːɡʊʁt], Plural: [ˈjoːɡʊʁʦ]Österreich: [ˈjoːkʊʁt], Plural: [ˈjoːkʊʁts]

Aussprache

Hörbeispiele:

Aussprache

österreichisch: -, Plural: -

Herkunft

seit dem 20. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung aus dem Türkischen: yoğurt → tr „Dickmilch, gegorene Milch"; dies ist ein Denominativ von yoğun → tr „dicht, dickflüssig"

Gegenwörter

Molke, Quark

Unterbegriffe

Bio-Joghurt, Erdbeerjoghurt, Fruchtjoghurt, Functional-Food-Joghurt, Himbeerjoghurt, Kaffeejoghurt, Kokosjoghurt, Magerjoghurt, Magermilchjoghurt, Naturjoghurt, Nougatjoghurt, Qualitätsjoghurt, Rahmjoghurt, Sahnejoghurt, Schokojoghurt, Sojajoghurt, Stracciatellajoghurt, Trinkjoghurt, Vanillejoghurt, Vollmilchjoghurt

Beispiele

Österreich: „Die Joghurt stammt aus dem Orient und entsteht durch die Gerinnung von Milch"

Beispiele

„Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Wirkung von Enzymen: Ohne sie gäbe es keinen Joghurt, keinen Wein, kein Bier."

Wortbildungen

Joghurtbecher (auch Joghurt-Becher), Joghurtbereiter (auch Joghurt-Bereiter), Joghurtcreme (auch Joghurt-Creme), Joghurtdressing (auch Joghurt-Dressing), Joghurtdrink (auch Joghurt-Drink), Joghurterzeugnis (auch Joghurt-Erzeugnis), Joghurtgerät (auch Joghurt-Gerät), Joghurtgetränk (auch Joghurt-Getränk), Joghurtherstellung (auch Joghurt-Herstellung), Joghurtkonsum (auch Joghurt-Konsum), Joghurtkultur (auch Joghurt-Kultur), Joghurtmaschine (auch Joghurt-Maschine), Joghurtmischerzeugnis (auch Joghurt-Mischerzeugnis), Joghurtprodukt (auch Joghurt-Produkt), Joghurtsorte (auch Joghurt-Sorte), Joghurtspeise (auch Joghurt-Speise), Joghurtumsatz (auch Joghurt-Umsatz), Joghurtzubereitungsautomat (auch Joghurt-Zubereitungsautomat)