Einbrenn
EinbrennSubstantiv, f
Aussprache
IPA: [ˈaɪ̯nbʀɛn], Plural: [ˈaɪ̯nbʀɛnən]
EinbrennSubstantiv, f
Bedeutungen
Gastronomie, bayrisch, österreichisch: in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen
EinbrennSubstantiv, f
Referenzen und weiterführende Informationen
Wikipedia-Artikel „Mehlschwitze"
EinbrennSubstantiv, f
Referenzen und weiterführende Informationen
The Free Dictionary „Einbrenn"
EinbrennSubstantiv, f
Referenzen und weiterführende Informationen
Ulrich Ammon et al. (Herausgeber): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115 „Einbrenn", Seite 202
Zitat
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"Einbrenn." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 4 May 2024. <https://german.definitions.net/def/DE/Einbrenn>.
